WSET, London Wine Academy, Ecole du Vin gibi eğitim kurumlarından sertifikası bulunan Levon Bağış, haftalık AGOS Gazetesi'nde köşe yazarlığına devam etmektedir.

Türkiye’nin ilk sertifikalı baristalarından olan Cem Bozkuş, Norm Coffee’nin sahibidir.

45 yıllık gazeteci Tuğrul Eryılmaz, TRT’de başlayan gazetecilik kariyeri boyunca Sokak, Nokta, Yeni Gündem, Milliyet Sanat dergileri ile Cumhuriyet Pazar ve Radikal İki’nin editörlüğünü yaptı.

Yeme & İçme konularındaki faaliyetlerinden dolayı Fransa ve Şili devletleri tarafından madalya ile ödüllendirilen Oğul Türkkan, insanlara hayatta keyif aldığı şeyleri anlatıp onların gözünde bir merak pırıltısı uyandırmaktan mutluluk duyduğunun altını çiziyor.

Ülkemizdeki kokteyl kültürünün gelişmesinde önemli bir rol model olan Yıldırım, uluslararası eğitim ve organizasyonlarda ülkemizi temsil etmiştir. Türkiye’de içki kültürünü geliştirmek gibi bir misyon edinmiş olan Yıldırım, ülkemizdeki kokteyl kültürünü geliştirmek üzere dünya çapında aldığı eğitimleri bir araya toplayarak hazırlamış olduğu ‘Elixir Modern Barmenlik Sanatı’ kitabını sektör çalışanlarına gururla ve onurla sunmuştur.