Tarihini, kültürünü ve çeşitlerini öğrendiğinizde, biranın her yudumundan daha fazla keyif alacaksınız.
4 DERS, 13 BÖLÜM
Dünyanın en eski içkisi olan bira hakkında bilmeniz gereken her şey Bira Tarihi ve Kültürü eğitiminde!
EĞİTMENLE CANLI SORU-CEVAP
Canlı soru-cevap oturumlarına katılarak, Oğul Türkkan’a bira ile ilgili merak ettiklerinizi sorabilirsiniz.
Dünyanın ilk alkollü içkisi olan bira, tüm dünyada alkollü içecekler kategorisinde en çok tüketilen içkidir. Mezopotamya’dan Amazonlar’a, Çekya’dan Türkiye’ye her medeniyette sosyal, ekonomik ve kültürel bir yeri olan biranın tarihi, aynı zamanda insanlığın tarihidir.
Biranın tarihi medeniyet tarihi kadar eski. Öyle ki, ilk yazılı hukuk metni olan Hammburabi Kanunları’nda bira ile ilgili pek çok madde yer alırken, Mısır Piramitleri’nin yapımında, işçilerin maaşının bir kısmının bira ile ödendiği biliniyor. Bugün Dünya’da 140 tip ve 40 binden fazla çeşitte bira var ve bu sayı her geçen gün artmaya devam ediyor. Eğer sen de dünyanın her yerinde sevilerek tüketilen bu köpüklü, sarı renkli içeceğin tarihini ve kültürünü öğrenmek, birayı adabıyla içerek ondan daha fazla keyif almak istersen, bira ile ilgili bilmen gereken her şeyi Oğul Türkkan bu eğitimde anlatıyor. Bira sohbetlerin, bundan böyle daha keyifli olacak!
EĞİTMEN İMZALI SERTİFİKA
Eğitimi bitirince, üzerinde eğitmen imzasının bulunduğu sertifikaya sahip olursunuz
EKSTRA İÇERİKLER
Eğitim sonunda, eğitmenin sizin için derlediği ekstra içeriklere erişirsiniz
SINIRSIZ ERİŞİM
İzleme sınırı olmaksızın dilediğiniz zaman, dilediğiniz kadar izleyebilirsiniz
EĞİTİM HAKKINDA
Bira Tarihi ve Kültürü, Oğul Türkkan tarafından uluslararası bira eğitim standartları rehberliğinde, titizlikle hazırlandı. Biranın tarihi ve kültürü kadar üretim süreçlerinin, çeşitlerinin ve sunum tekniklerinin de anlatıldığı bu eğitimde Lager ve Ale mayalar arasındaki farkı, Pilsener biranın mahiyetini ve içim tekniklerini, bira ile ilgili doğru bilinen yanlışları, ev tipi craft biracılık hakkında temel bilgileri ve çok daha fazlasını öğreneceksiniz. Bol köpüklü bir bardak soğuk biranın arkasında köklü bir geçmiş ve oldukça karmaşık ekonomik süreçlerin yer aldığını öğrendiğinizde bu ‘harcıalem içkinin’ kıymetini daha iyi anlayacaksınız.
EĞİTİM ÖZETİ
Biranın Mahiyeti ve Tarihi
Biranın Hammaddeleri
Bira Türleri
Bira - Yemek Uyumu
Bira Tadımı
Bira Servisi
Özel Bira Üretim Süreçleri
DERSLER ve BÖLÜMLER
Oğul Türkkan tarafından hazırlanan eğitimleri alanlar bu eğitimleri de aldı.
KATEGORİLER
SinemaTarihFinansSağlıkMüzikGirişimcilikGastronomiYaşam KültürüSatışPazarlamaLiderlikYetkinlik GelişimiSanatBilimSürdürülebilirlikEĞİTMENLER
Ahmet AkdağAhmet Hazım TopçuoğluAlp ErsönmezAteş AtasevenAyça Çiğdem BudakBuket AkdolCem BozkuşCeren SağlamCevat YıldırımDoç. Dr. Defne EraslanDr. Can GürbüzDr. Cüneyt DevrimDuygu Özerson ElakdarEnis ArslanEĞİTİMLER
Agility: İş Hayatında ÇeviklikAmerikan Sinema TarihiAnadolu Mutfağının Modern YorumuAntik Çağ'dan 19. Yüzyıla Sanat TarihiAtatürk’ü AnlamakAvrupa ve Dünya Sineması TarihiBaşarılı Kariyerin SırlarıBir Yaşam Şekli Olarak YogaBira Tarihi ve KültürüBlockchain ve Kripto Paranın TemelleriCumhuriyet Neden Kazanacak?Deprem ve Çocuk Psikolojisi: Ne Yapabiliriz?Depresyon Belirtileri ve Tedavi YöntemleriDesign Thinking: Tasarım Odaklı Düşünme