3 DERS, 15 BÖLÜM
Çeşitli tarım ve hayvancılık sistemleriyle, farklı lezzetlerdeki ‘doyumluk’ ve ‘keyiflik’ peynirlere dönüşen sütün hikayesi bu eğitimde!
EĞİTMENLE CANLI SORU-CEVAP
Canlı soru-cevap oturumlarına katılarak, Ziraat Mühendisi ve Peynir Üreticisi Ferit Uzunoğlu’na otçulların doğası, hayvancılık ve peynir üretimine dair merak ettiklerinizi sorabilirsiniz
₺69.90 / Taksit
Tüm Eğitimleri Dilediğin Yerde Dilediğin Zaman İzle!
Peynir üretiminde en temel girdi süt olabilir. Ancak meradaki otlar, çalılar, ineğin, keçinin ya da koyunun mutluluğu ve özgürlüğü gibi etmenler de bu sütün oluşumundaki tüm yapıtaşlarını etkiler.
Peynir yapımındaki temel iş olan fazla suyun uzaklaştırılması dünyanın çeşitli bölgelerinde farklı yöntemlerle sağlanmış, bu farklılık bugünkü peynir çeşitliliği ve peynir kültürünü doğurmuştur. Ziraat Mühendisi ve Peynir Üreticisi Ferit Uzunoğlu, Ottan Peynire Sütün Hikayesi eğitiminde otçulların ve sütün yapısının, peynirhaneye gelen sütün peynire dönüşüm yolculuğunun tüm inceliklerini paylaşıyor!
EĞİTMEN İMZALI SERTİFİKA
Eğitimi bitirince, üzerinde eğitmen imzasının bulunduğu sertifikaya sahip olursunuz
EKSTRA İÇERİKLER
Eğitim sonunda, eğitmenin sizin için derlediği ekstra içeriklere erişirsiniz
SINIRSIZ ERİŞİM
İzleme sınırı olmaksızın dilediğiniz zaman, dilediğiniz kadar izleyebilirsiniz
Hayvancılıkta Yayla Kültürü
Ehlileştirme ve Evcilleştirme
Entansif ve Ekstansif Tarım
Otçullarda Süt Salınımı, Çene Yapısı ve Üreme
Peynirhanede Bir Gün
Peynirlerin Sınıflandırılması
DERSLER ve BÖLÜMLER
Ferit Uzunoğlu tarafından hazırlanan eğitimleri alanlar bu eğitimleri de aldı.
Gastronomi Tarihi
Zeytinyağının Gizemli Dünyası ve Tadımın İpuçları
Anadolu Mutfağının Modern Yorumu
KATEGORİLER
SinemaTarihFinansSağlıkMüzikGirişimcilikGastronomiYaşam KültürüSatışPazarlamaLiderlikYetkinlik GelişimiSanatBilimSürdürülebilirlikEĞİTMENLER
Alp ErsönmezGiovanni GuidettiAhmet Hazım TopçuoğluMuhsin AkgünDr. Can GürbüzProf. Dr. Asaf Savaş AkatMüjde MısırlıEnis ArslanLevon BağışDoç. Dr. Defne Eraslanİrem GöğüşCem BozkuşMehmet AçarAteş AtasevenEĞİTİMLER
Agility: İş Hayatında ÇeviklikAmerikan Sinema TarihiAnadolu Mutfağının Modern YorumuAntik Çağ'dan 19. Yüzyıla Sanat TarihiAtatürk’ü AnlamakAvrupa ve Dünya Sineması TarihiB2B Pazarlama EğitimiBaşarılı Kariyerin SırlarıBir Yaşam Şekli Olarak YogaBira Tarihi ve KültürüBlockchain ve Kripto Paranın TemelleriCinsellik EğitimiCumhuriyet Neden Kazanacak?Depresyon Belirtileri ve Tedavi Yöntemleri