EĞİTMEN İMZALI SERTİFİKA
Eğitimi bitirince, üzerinde eğitmen imzasının bulunduğu sertifikaya sahip olursunuz
EKSTRA İÇERİKLER
Eğitim sonunda, eğitmenin sizin için derlediği ekstra içeriklere erişirsiniz
SINIRSIZ ERİŞİM
İzleme sınırı olmaksızın dilediğiniz zaman, dilediğiniz kadar izleyebilirsiniz
EĞİTİM HAKKINDA
EĞİTİM ÖZETİ
DERSLER ve BÖLÜMLER
Online Üyelik Sözleşmesi|KVKK Gizlilik Sözleşmesi| Mesafeli Satış Sözleşmesi
Tüm Hakları Saklıdır © 2018 Neo Skola Eğitim ve Danışmalık A.Ş.
Peynir üretiminde en temel girdi süt olabilir. Ancak meradaki otlar, çalılar, ineğin, keçinin ya da koyunun mutluluğu ve özgürlüğü gibi etmenler de bu sütün oluşumundaki tüm yapıtaşlarını etkiler.
Peynir yapımındaki temel iş olan fazla suyun uzaklaştırılması dünyanın çeşitli bölgelerinde farklı yöntemlerle sağlanmış, bu farklılık bugünkü peynir çeşitliliği ve peynir kültürünü doğurmuştur. Ziraat Mühendisi ve Peynir Üreticisi Ferit Uzunoğlu, Ottan Peynire Sütün Hikayesi eğitiminde otçulların ve sütün yapısının, peynirhaneye gelen sütün peynire dönüşüm yolculuğunun tüm inceliklerini paylaşıyor!