İtalyan Mutfağına Giriş: Cucina Romana

Bu eğitimle İtalyan mutfağının temellerini oluşturan yemek kültürünü ve tarihini keşfedecek, Roma mutfağını şekillendiren en klasik tariflerde ustalaşacaksınız.

4 DERS, 30 BÖLÜM

Roma mutfağının tarihi ve gelenekleri, yemek kültürünün en önemli kuralları ve leziz tarifler bu eğitimde!

EĞİTMENLE CANLI SORU-CEVAP

Canlı soru-cevap oturumlarına katılarak, Yiyecek ve İçecek Yazarı Katie Parla’ya Roma ve İtalyan mutfağına dair merak ettiklerinizi sorabilirsiniz

₺99.90 / Taksit ile

₺69.90 / Taksit

Tüm Eğitimleri Dilediğin Yerde Dilediğin Zaman İzle!

Roma'da tuz bulamayacağınız tek yer, bir trattoria masasıdır. Yemekler, aşçının yeterli bulduğu tuz, biber ve peynirle tatlandırılmış olarak servis edilir.

Hangi makarna türü hangi sosla birleştirilmeli? İtalya’da sabah 11’den sonra cappucino içilmez mi? Roma yemek kültüründe hangi yiyeceklere kesinlikle peynir eklenmez? İtalya’da espresso kültürü nasıl gelişti? Roma yemek kültürünü tam olarak deneyimlemek için hangi kurallara uyulmalıdır? New York Times’ın çok satan yemek kitabının yazarı Katie Parla, İtalyan Mutfağına Giriş: Cucina Romana eğitiminde bu sorularla birlikte İtalyan yemek kültürüne dair merak edilenleri cevaplıyor, herkesin mutfağında yapabileceği Roma mutfağının imza tariflerini uygulamalı olarak paylaşıyor!

Katie Parla

Yiyecek ve İçecek Yazarı

EĞİTMEN İMZALI SERTİFİKA

Eğitimi bitirince, üzerinde eğitmen imzasının bulunduğu sertifikaya sahip olursunuz

EKSTRA İÇERİKLER

Eğitim sonunda, eğitmenin sizin için derlediği ekstra içeriklere erişirsiniz

SINIRSIZ ERİŞİM

İzleme sınırı olmaksızın dilediğiniz zaman, dilediğiniz kadar izleyebilirsiniz

EĞİTİM HAKKINDA

Yiyecek ve İçecek Yazarı Katie Parla, İtalyan Mutfağına Giriş: Cucina Romana eğitiminde, İtalyan mutfağının kökeni Antik Roma’dan başlayarak izleyenleri Roma mutfak kültürü ve tarihinde keyifli bir yolculuğa davet ediyor. Roma mutfağının en temel malzemelerinin anlatıldığı ve yemek kültürüne dair en merak edilenlerin cevaplandığı bu eğitimde; Gricia, Carbonara ve Roma Usulü İşkembe gibi Roma mutfağının en klasik ve leziz tariflerini kendi mutfağınızda deneyebileceksiniz.